発酵のあるくらし、はじめてみませんか??
発酵料理教室主宰のくぼまゆ美先生をお招きして、「塩酒粕、醤油酒粕づくり&ランチ会」を開催します。
つくった塩酒粕、醤油酒粕はお持ち帰りいただけます☺️
日時:1月24日(土)10時~13時
料金:3500円
(材料費、塩おでん御膳ランチ代こみ)
定員:10名
持ち物:筆記用具、持ち帰り袋(酒粕を持ち帰る袋はこちらで用意します)、エプロン、タオル
●お申込み
InstagramのDM.ホームページの問い合わせフォームからご連絡ください。
1.お名前
2.連絡先
3.人数
4.お料理の追加があれば
(+1500円で黒毛和牛の陶板焼きをつけれます)
【健康効果】
ダイエットに効果的!
美肌・美白に効果!
骨粗鬆症の予防にも♪
【お料理に使うメリット】
美味しくなる!
栄養素が増す!
消化吸収がよくなる!
当日の前菜にも、塩酒粕、醤油酒粕をつかったお料理をご用意します☺️お楽しみに🎵
(加熱してますので、アルコールの心配はありません)
【講師プロフィール】
くぼまゆ美
@shokutakubikatsu
神戸市東灘区で、「発酵と野菜のチカラで始める心地よい暮らし」をテーマにした発酵料理教室を主宰しています。
オンラインで、ぬか床仕込みレッスンや麹を楽しむ「麹とくらす はじめてレッスン」などを開催中です。
「オンラインでもわかりやすく丁寧」「気になることを気軽に質問できて安心」と嬉しいお声をいただいています。
発酵のある暮らしの楽しさを少しでも感じていただけたら嬉しいです。

